cocer definición, cocer significado | diccionario español definición

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cocer

  
  
1       verbo (transitivo)  
a    mantener un alimento crudo en líquido hirviendo hasta que quede blando y tierno,   (culinario)    cocer espinacas        
b    (=hornear)   poner al horno un tipo de masa para que adquiera determinadas propiedades,   (culinario)    cocer una vasija cerámica        
c    (=hervir)   hacer que un líquido hierva con fines alimenticios,   (culinario)    cocer agua para preparar una infusión        
2       verbo (intransitivo)   llegar un líquido a hervir,   (culinario)    La sopa cuece.        
Diccionario español definición K Dictionaries  
Consulte también:

cocear, cocerse, cochera, cochero

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