cocción definición, cocción significado | diccionario español definición

Buscar también en: Web Noticias Enciclopedia Imágenes
K Dictionaries

cocción

  
      sustantivo (f)  
a    (=cocimiento)   preparación de alimentos consistente en elevar su temperatura para facilitar su digestión,   (culinario)    cocción al vapor        
b    operación consistente en poner una masa en un horno para que adquiera ciertas propiedades,   (culinario)    La porcelana debe someterse a cocción.        
Diccionario español definición K Dictionaries  
Consulte también:

coacción, colección, coaccionar, concepción

Añada su entrada en el Diccionario colaborativo.

Publicidad